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Typisch schwedische Hackbällchen in der Champignon-Sahne-Sauce.
Für jeden Tüteninhalt (34g) nehmen wir 400g Hackfleisch, 150g Champignons und 100ml süße Sahne.
Und so einfach geht es mit der Zubereitung:
- Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Hackmasse 16 Hackbällchen formen.
- Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne etwas Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hackbällchen darin ca. 6 Min. rundherum braten. Champignons zugeben und mitbraten.
- 200ml Wasser und 100ml Sahne zugießen. Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Servieren Sie dazu Salzkartoffeln und Preiselbeeren.
34g Packung
| Zutaten: Trockenmilcherzeugnis, Weizenmehl, Maltodextrin, Jodsalz, Zucker, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett, Apfelpulver, Hefeextrakt, Gewürze, pflanzliches Öl, Aroma (mit Soja), Emulgator: Lecithine.
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| Allergen Information: Spuren: Eiern, Sellerie, Senf. |
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